Bacillus licheniformis - это бактерия, обычно встречающаяся в почве. Встречается на перьях птиц, особенно на груди и спине, и чаще всего у наземных птиц (например, воробьев) и водных видов (например, уток).
Это грамположительная мезофильная бактерия. Его оптимальная температура роста составляет около 50 ° C, хотя он может выжить и при гораздо более высоких температурах. Оптимальная температура для секреции фермента - 37 °C. Он может существовать в спящей споровой форме, чтобы противостоять суровым условиям окружающей среды, или в вегетативном состоянии, когда условия хорошие.
Высокая способность секреции щелочной сериновой протеазы сделала B. licheniformis одной из важнейших бактерий в промышленном производстве ферментов. Субтилизин Карлсберг, сериновая протеаза, секретируемая В. licheniformis, используется в составах стиральных порошков из-за его
Бактерия используется в качестве пробиотика в кормах для животных, где было показано, что изоляты предотвращают заболевания и способствуют росту, а также коммерчески доступны. Некоторые изоляты также оказались пробиотиками у людей (и также коммерчески доступны)
Помимо промышленного применения также было обнаружено, что Bacillus licheniformis вызывает инфекцию в нескольких случаях у пациентов с ослабленным иммунитетом. Является возбудителем вентрикулита, офтальмита, бактериемии, перитонита и эндокардита. Известно также, что licheniformis загрязняет пищу, особенно молочные продукты, а также вызывает "веревочность" хлеба. Есть доказательства того, что загрязнение может быть результатом токсина